麹 効果

麹の効果を紹介!記事一覧

日本で古くから利用されている“麹”名前は聞いたことがあるけれど、何から作られているの?美容やダイエットに効果はあるの?…と、身近な食材でありながら、麹について知らないことは多いですよね?この記事では日本の伝統食材麹とはなにか?麹のもつ嬉しい効果についてまとめました!日本の伝統食材麹とは何か?お味噌に清酒、焼酎、鰹節…これらの食材にはある共通点があるんですが、それはなんでしょうか?実は全て“麹”によ...

前回記事では、麹の効果について紹介しました。続いては、麹(こうじ)を使ったおすすめのダイエット方法とサプリメントについてご紹介します!毎日の食事に麹をプラス!簡単ダイエット方法を紹介!それでは、麹ダイエットの方法を紹介します!塩麹+きのこダイエット!一時期大ブームとなった万能調味料“塩麹”口コミやニュースでも毎日取り上げられていましたね。“塩麹”と食物繊維が豊富な“きのこ”をあわせることで、無理な...

麹に豊富に含まれている酵素。“酵素ダイエット”というキーワードは口コミで話題になることも多いですよね。では、酵素の効果とはなんでしょうか?麹の酵素はなぜほかの酵素と比べておすすめなのでしょうか?美容・ダイエットに効果のある酵素とは?麹には酵素がたっぷり含まれていることや、酵素は熱に弱いことは既にご紹介しましたね。この記事ではダイエットの強い味方 “酵素”についてもうすこし掘り下げてご紹介します!酵...